Verde Clorofila

La clorofila es el pigmento de color verde que absorbe la luz solar o artificial y se encuentra en todos los organismos que fabrican su propio alimento a través de la fotosíntesis, a estos se les conoce como autótrofos. La clorofila, que se forma en hojas, tallos y otras partes de plantas, se encuentra.

Partiendo de esto, podemos decir entonces que la clorofila es verde porque precisamente NO absorbe las longitudes de onda del espectro de la luz que corresponden al verde, lo reflejan y al reflejarlo, nosotros lo percibimos como «verde».

Los extractos de clorofila y clorofilina son colores verdes muy vibrantes. Están disponibles en formatos hidro y oleosolubles y son extraídos a partir de hierba festuca cultivada en el Reino Unido y trazable hasta el campo de cultivo.

A menudo se estabiliza con cobre, lo que resulta en una mayor estabilidad y mejor tonalidad del color.

La Clorofila líquida es un líquido de color verde oscuro, producido a partir de la clorofila, emulsificantes y agua. La clorofila en polvo tiene un color verde oscuro y es soluble en agua.

Propiedades del Verde Clorofila

Es hidrosoluble y liposoluble.
Es estable al calor y la luz.
Tiene pH estable.
En su forma líquida es viscosa.
Es soluble en agua, polvo y grasa.
Puede ser verde claro o verde oscuro.
Es de origen vegetal.
Se obtiene por extracción con disolventes de hierba, césped, ortiga y alfalfa.
Bajo nivel de toxicidad.
Inestable frente a los ácidos y antioxidantes.
La pérdida de un átomo de magnesio en su composición, altera su color de verde a un amarillo parduzco.

Beneficios del Verde Clorofila

En cuanto a los beneficios que reporta el consumo de la clorofila para la salud podemos mencionar que estimula la circulación sanguínea.

Mejora la oxigenación.

Favorece la eliminación de las toxinas y de los radicales libres, por lo que es un excelente antioxidante.

Se tiene conocimiento de que ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer y estimula la producción de glóbulos rojos en el organismo.

Ayuda a controlar los niveles de colesterol.

Mejora la digestión.

Fortalece el sistema inmunológico y ayuda a neutralizar los ácidos.

Es muy buena para tratar el mal aliento, es por ello que muchos enjuagues la incluyen en su composición.

Se ha comprobado que la clorofila es uno de los mejores antioxidantes, capaz de neutralizar los efectos negativos de radicales libres en el organismo.

Numerosos estudios parecen demostrar el poder de la clorofila para inhibir el crecimiento de células de cáncer (carcinogénesis).

Parece ser capaz de neutralizar algunos compuestos carcinógenos como nitrosaminas, aflatoxinas, o hidrocarburos, presentes respectivamente en conservantes para carnes o frutos secos.

Se cree que, por su capacidad regenerativa de las células, es uno de los compuestos vegetales que provee al organismo de energía y vigor, siendo capaz de depurar el organismo de toxinas.

Ayuda a eliminar las aflatoxinas.

Es capaz de neutralizar el mal olor corporal.

Es muy adecuada en el tratamiento del olor de pies, axilas y genitales.

Según estudios realizados en animales, parece ser que ayuda a rebajar los niveles de colesterol y triglicéridos, y por consiguiente a favorecer la circulación sanguínea y evitar la aparición de trombos.

Usos del Verde Clorofila

La clorofila de cobre se usa ampliamente en la industria alimentaria, productos para la salud, cosméticos, medicina.
En revelado de fotografías.
Como estabilizante en la industria textil.
En cosmetología, cremas, tónicos y serum.
En la fabricación de diferentes artículos como jabones y cremas.
En la farmacéutica, para tratar algunas enfermedades relacionadas con el tracto digestivo y para hacer complementos alimenticios enriquecidos con clorofila.
Pastillas y dulces tipo gomita.
Galletas dulces.
Caramelos hervidos.
Gomas de mascar.
Productos lácteos congelados.
Comidas preparadas.
Fruta estabilizada.
Suplementos (Chlorella o Espirulina).
El verde clorofila se utilizan en aceites, helados y bebidas refrescantes.
En sopas preparadas.
Su empleo está limitado, en el queso.

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