Aceite Maravilla

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Aceite Maravilla

El aceite Maravilla o aceite de Girasol, es un aceite de origen vegetal, que se extrae prensando las semillas o pipas de la planta de girasol, una planta originaria de America, también llamado chimalate, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, maíz de teja.

Se emplea para elaborar un gran número de productos, por sus propiedades tecnológicas, es rico en ácidos grasos poliinsaturados con un contenido alto de ácido linoleico (ácidos grasos omega 6) que previene la hipercolesterolemia y la arterioesclerosis.

Para obtener el aceite de las semillas, se deben seguir una serie de etapas, tras recolectar la semilla y descascarillarla, se realiza la trituración para romper las células vegetales y facilitar el siguiente paso.

El segundo paso sería la extracción, que se hace con disolventes autorizados o mediante prensado mecánico, de esta forma se obtiene un líquido amarillo y claro.

Propiedades del Aceite Maravilla

  • De precio medio.
  • Puede ser utilizado en preparaciones frías y calientes.
  • Resiste bien las altas temperaturas.
  • Es rico en Vitamina E.
  • Tiene acción Antioxidante.
  • Tiene alto contenido de vitamina A.
  • Contiene Acido Linoleico y Ácido Oleico.
  • Es Viscoso.
  • Es soluble.
  • Tiene capacidad emulsionante.
  • Se pone rancio con facilidad.
  • No provoca alzas de colesterol total, como las grasas saturadas.
  • A temperaturas altas forma sustancias tóxicas.
  • Es de color amarillo tenue y carece de sabor y olor intenso.
  • Es una alternativa viable a las gasolinas y, mejor aún, a los gasóleos

 

Usos del Aceite Maravilla

Tiene efectos cardioprotectores.

Ayuda en la regulación de la temperatura corporal.

El aporte de ácidos grasos poliinsaturados omega-6 reduce la grasa que hay en del hígado sin afectar el peso corporal.

Es un factor protector ante el infarto de miocardio.

Los ácidos grasos poliinsaturados que contiene son necesarios para el crecimiento y la reparación celular.

Ejerce una acción antioxidante debido al aporte de vitamina E, lo que influye directamente en la protección ante los radicales libres y, por ende, disminuye el riesgo de padecer enfermedades degenerativas.

Al tener un alto contenido en vitamina E es ideal para la piel.

Es muy eficaz para la arteriosclerosis.

Reduce los niveles de colesterol (LDL) o «colesterol malo».

Cuando las mucosas de la boca están inflamadas o las encías enrojecidas, y sus propiedades refrescantes y calmantes ayudarán a recuperar la salud de las membranas implicadas.

Una o dos cucharadas soperas pueden usarse crudas en los platos para conseguir la dosis diaria recomendada de vitamina E y una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles para el bienestar total de nuestro organismo.

Es muy útil para rejuvenecer la piel, eliminando el envejecimiento provocado por la exposición al sol (fotoenvejecimiento) y previniendo las cicatrices, suavizando las arrugas y devolviendo la salud a la piel de todo el cuerpo al suavizarla, nutrirla y devolverle su elasticidad.

Aplicado directamente sobre la piel como limpiador, es capaz de mantener las bacterias fuera de los poros de la piel, previniendo el acné debido a su composición de vitaminas y carotenoides.

Es usado como ingrediente en cosméticos ya que contiene un buen porcentaje de ácido oleico.

El aceite de girasol es una buena base para el aceite de masaje contra el dolor muscular o reumático.

En la Industria Ganadera es utilizado en productos para la alimentación de los animales, se ha observado una menor degradación de la carne de los embutidos, lo que aumenta su comercialización.

Se utiliza para elaborar alimentos como pan, galletas, bizcochos y otros.

El aceite de girasol es un producto que puede usarse para fabricar biodiésel.

Métodos de Envío y Retiro:

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