Acido Benzoico
Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Ácido Sulfúrico en Chile.El ácido benzoico es un ácido carboxílico aromático que tiene un grupo carboxilo unido a un anillo fenílico.
En condiciones normales se trata de un sólido incoloro con un ligero olor característico. Es poco soluble en agua fría pero tiene buena solubilidad en agua caliente o disolventes orgánicos.
El ácido benzoico y sus derivados sólo se pueden utilizar para conservar alimentos con un pH ácido. Protege sobre todo contra el moho (también las variantes que producen las aflatoxinas) y fermentaciones no deseadas, a veces se utiliza conjuntamente con el dióxido de azufre (SO2) o los sulfitos para atacar un espectro más amplio de microorganismos.
También es producto de partida en la producción de ésteres del ácido benzoico que se utilizan en perfumería.
Características físicas y químicas del acido benzoico en Chile :
- Densidad : 1320 kg/m3; 1,32g/cm3
- Masa Molar : 122,12 g/mol
- Punto de Fusión : 395 K (122 °C)
- Punto de Ebullición : 522 K (249 °C)
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Formatos de venta/ contenidos disponibles:
- 1 Litro
- 5 Litros
- 10 Litros
- 20 Litros
- 100 Litros
- 200 Litros
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