Dextrosa Monohidratada
La dextrosa monohidratada, también conocida como glucosa monohidratada, es un ingrediente esencial en la industria alimentaria. Con cristales blancos inoloros y un sabor dulce, este producto es ideal para la elaboración de alimentos y bebidas.
Con una rotación óptica específica de +52.0 a +53.5, la dextrosa monohidratada es altamente valorada por su calidad y pureza. Además, su bajo contenido de acidez (≤1.2 ml), cloruro (≤0.02%) y sulfato (≤0.02%) la convierten en una opción segura y confiable.
Otra ventaja de la dextrosa monohidratada es su solubilidad en agua, lo que la hace fácil de usar en una variedad de aplicaciones, como la producción de bebidas energéticas, dulces y productos horneados.
Además, su bajo contenido de materias insolubles en alcohol (≤5mg/g) garantiza una fácil disolución y una textura suave en la preparación de alimentos.
Si está buscando un ingrediente de alta calidad para la elaboración de alimentos y bebidas, la dextrosa monohidratada es la elección perfecta.
Su sabor dulce y su facilidad de uso la convierten en una opción popular en la industria alimentaria.
¡Pruebe la dextrosa monohidratada hoy y experimente la calidad en su próxima creación culinaria!
Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Dextrosa Monohidratada. La Dextrosa Monohidratada es glucosa de origen vegetal, obtenida a través de la hidrólisis enzimática de almidón de maíz (no manipulado genéticamente ausencia de GMO).
Su poder edulcorante (en solución de m / m 10%) es equivalente a la 75% de la sacarosa.
Es ampliamente utilizada para endulzante en varios productos: Cereales, productos lácteos, etc., edulcorante nutritivo; humectante; agente de textura.
Se recomienda el uso de indumentaria adecuada para su correcta manipulación.
Características físicas y químicas de Dextrosa Monohidratada en Chile:
- Descripción: cristales blancos inoloros, con un sabor dulce.
- Rotación óptica específica: +52.0 – +53.5
- Acidez: ≤1.2 ml
- Cloruro: ≤0.02%
- Sulfato: ≤0.02%
- Materias insolubles en alcohol: ≤5mg/g
Si estás interesado en comprar o saber más sobre la venta de Dextrosa Monohidratada, puedes ponerte en contacto con nuestra área comercial vía telefónica o mail.
Formatos de venta/ contenidos disponibles:
- 1 Kilo
- 25 Kilos
Métodos de Envío y Retiro:
- Despacho a todo Chile
- Retiro en Tienda
- +56226352641 – +56226352642
- contacto@productosquimicoschile.com
Productos Químicos Chile es la mejor alternativa en venta de Dextrosa Monohidratada, no dudes en contactarnos o pedir una cotización y uno de nuestros ejecutivos te contactarán en breve.
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