Fosfato Dicalcico

Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Fosfato de Dicalcico en Chile.El fosfato dicálcico, también conocido como fosfato cálcico dibásico o  fosfato cálcico monohidrógeno.

Este compuesto es una buena fuente de fósforo y calcioLa FDA (Food and Drug Administration) autoriza el fosfato dicálcico como aditivo y aparece en la lista positiva de aditivos

El fosfato Dicálcico se utiliza en la prevención y tratamiento de las deficiencias de calcio, como por ejemplo en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis, al igual , presenta algunos beneficios relacionados con la precipitación de sales biliares intestinales

El Fosfato Dicalcico se utiliza como complemento mineral en la fabricación de algunos alimentos como cereales y pastas enriquecidas .

Como aditivo tiene gran importancia en la industria Panadera con la función de acondicionar la masa y sustrato para levadura

Características físicas y químicas del Fosfato Dicalcico en Chile :

• Masa Molecular : 136,06 g/mol

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