Lecitina de Soya

Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Lecitina de Soya en Chile. La Lecitina de Soya es un liquido viscoso marrón oscuro con olor y sabor característico.

Sirve en la industria alimentaria como emulsionante, estabilizador, agente de ablandamiento, modificador de la viscosidad, retenedor de humedad.
Proporciona suavidad de masa y alarga el tiempo de vida útil en los productos panificados.

Se recomienda el uso de indumentaria adecuada para su correcta manipulación.

Características físicas y químicas de Lecitina de Soya en Chile :

Insolubles en acetona (%): 62 – 68
Hexano insolubles (%) máx. 0.30
Humedad (%) máx.: 1.00
Índice de acidez (mg de KOH / g): 24 – 32
Viscosidad (cps) máx.: 12.000
Color (Gardner) máx.: 17

Si estás interesado en comprar o saber más sobre la venta de Lecitina de Soya en Chile, puedes ponerte en contacto con nuestra área comercial vía telefónica o mail.

Formatos de venta/ contenidos disponibles:

1 Kilo
25 Kilos

Métodos de Envío y Retiro:
• Despacho a todo Chile
• Retiro en Tienda
• +56226352641 – +56226352642
• contacto@productosquimicoschile.com

Productos Químicos Chile es la mejor alternativa en venta de Lecitina de Soya en Chile, no dudes en contactarnos o pedir una cotización y uno de nuestros ejecutivos te contactará en breve.