Cremor Tartaro

Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Cremor Tartaro en Chile. El Cremor Tartaro, también conocido como hidrogenotartrato de potasio, tiene la fórmula KC4H5O6. Es un subproducto de la producción del vino. En cocción es conocido como crémor tártaro. Es la sal ácida del potasio del ácido tartárico, un ácido carboxílico.

El cremor tártaro se emplea con mucha frecuencia, más de la que creemos, en la industria alimentaria. Es el aditivo denominado E-334, y su uso se extiende principalmente como uno de los ingredientes de la levadura química usada en repostería, en la industria vinícola como un corrector de la acidez del vino, así como para la elaboración de bebidas carbonatadas como la gaseosa.

En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantemente con agua y acúdase a un médico.

Características físicas y químicas del Cremor Tartaro en Chile :

Aspecto físico polvo cristalino blanco inoloro
Formula química C4H5O6K
Peso molecular 188.18
Densidad especifica 1,984
pH (sol 0.5% w/v) 3,5
Acido oxálico negativo
Si estás interesado en comprar o saber más sobre la venta de Cremor Tartaro en Chile, puedes ponerte en contacto con nuestra área comercial vía telefónica o mail.

Formatos de venta/ contenidos disponibles:

1 Kilo
25 Kilos

Métodos de Envío y Retiro:
• Despacho a todo Chile
• Retiro en Tienda
• +56226352641 – +56226352642
• contacto@productosquimicoschile.com

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