Colorante Rojo Ponceau

Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Colorante Rojo Ponceau en Chile. El Colorante Rojo Ponceau es un colorante azoderivado rojo de carácter sintético. Suele emplearse en la coloración de una gran variedad de productos alimentarios. El código con el que se identifica en la industria alimentaria es el: E 124.

Se suele encontrar en alimentos que se deseen colorar con un rojo intenso, por regla general se encuentran trazas del mismo en reposterías (empleado para dar aspecto de contenido de rojo de fresa), en mermeladas de fresa, salami, salsas que lleven marisco, sopas. En España se suele emplear como colorante de los embutidos como el chorizo, llegando a sustituir en todo o en parte al pimentón.

Características físicas y químicas de Colorante Rojo Ponceau en Chile:

En polvo: polvo fino inodoro de color rojo
Familia química: Monoazo
Formula molecular: C20H11N2O10S3– Na3
Peso molecular: 604.48 g/mol.

Si estás interesado en comprar o saber más sobre la venta de Colorante Rojo Ponceau, puedes ponerte en contacto con nuestra área comercial vía telefónica o mail.

Formatos de venta/ contenidos disponibles:

1 Kilo
25 Kilos

Métodos de Envío y Retiro:
• Despacho a todo Chile
• Retiro en Tienda
• +56226352641 – +56226352642
• contacto@productosquimicoschile.com

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