Fosfato Monocalcico Monohidratado: Potencia tus Recetas
¿Estás buscando la fórmula mágica para hacer que tus recetas de panadería y pastelería sean aún más deliciosas? ¡El Fosfato Monocálcico Monohidratado es la respuesta!
Con granulados finos que superan el 90% en tamaños de 0.2-1.5 mm, este ingrediente se convierte en tu aliado secreto. Su capacidad como agente acidulante y leudante es inigualable.
Fortifica tus Creaciones con Calcio
El Fosfato Monocálcico Monohidratado no solo mejora la textura y el sabor de tus productos horneados, sino que también te permite enriquecerlos con calcio. Imagina la ventaja de ofrecer a tu familia y amigos alimentos más saludables y nutritivos.
No solo estarás deleitando sus paladares, sino también contribuyendo a su bienestar.
Facilita tu Vida en la Cocina
¿Alguna vez te has preguntado cómo lograr que tus masas sean más manejables y fáciles de trabajar? Aquí tienes la respuesta: el Fosfato Monocálcico Monohidratado actúa como un acondicionador de masa.
Simplifica tu proceso de preparación y amasado, dándote resultados óptimos en cada ocasión. ¿Por qué complicar lo simple cuando puedes mejorar tu cocina con un solo ingrediente?
Contacta con Nosotros
Si estás ansioso por experimentar los beneficios del Fosfato Monocálcico Monohidratado, no dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo de ventas. Estamos aquí para responder a tus preguntas y brindarte la asesoría necesaria.
Ya sea que desees comprar a granel o aprender más sobre cómo este producto puede transformar tus recetas, estamos a tu disposición. Contáctanos por teléfono o correo electrónico y comienza tu viaje hacia la excelencia culinaria.
Descubre el Fosfato Monocálcico Monohidratado, el secreto detrás de las recetas más deliciosas. Desde panadería y pastelería hasta el enriquecimiento nutricional, este versátil compuesto lo hace posible. ¡Contáctanos ahora para mejorar tus creaciones culinarias!
Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Fosfato Monocalcico Monohidratado. La Fosfato Monocalcico Monohidratado funciona como acidulante para alimentos y bebidas, como ácido leudante, suplemento nutricional, acondicionador de masa, etc.
El fosfato monocálcico reacciona rápidamente con el bicarbonato de sodio, por lo que es muy adecuado para el uso de polvo de hornear de doble acción.
Se utiliza en pasteles, galletas, donas, panques; también se puede usar como fuente de calcio para fortificar o enriquecer.
Se recomienda el uso de indumentaria adecuada para su correcta manipulación.
Características físicas y químicas de Fosfato Monocalcico Monohidratado en Chile:
- Apariencia Gránulos finos >90% entre 0.2-1.5 mm
- Densidad, kg/m3: 900-1100
- Actividad en Agua aw < 0.70
Si estás interesado en comprar o saber más sobre la venta de Fosfato Monocalcico Monohidratado, puedes ponerte en contacto con nuestra área comercial vía telefónica o mail.
Métodos de Envío y Retiro:
- Despacho a todo Chile
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