Fosfato Monocalcico Anhidro
Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Fosfato Monocalcico Anhidro en Chile. El Fosfato Monocalcico Anhidro es un polvo blanco, inoloro, sabor ácido, soluble en agua, insoluble en alcohol.
En la industria alimentaria, a menudo se utiliza como agente de fermentación en panadería, agente de fermentación asistente y el tampón en pan y galletas, suplemento nutricional, solidificación pectina, alimento de levadura, modificador en tejido de la carne. Cuando se aplica en la fermentación, se puede incrementar la capacidad de fermentación.
Se sugiere el uso de indumentaria para su correcta manipulación.
Características físicas y químicas de Fosfato Monocalcico Anhidro en Chile :
Fórmula molecular: Ca (H2PO4) 2
Peso molecular: 234,05
Propiedades físicas: Polvo blanquecino, peso específico: 2,220; soluble en ácido clorhídrico y ácido nítrico, ligeramente soluble en agua (1,8% a 30 ℃), ácido fosfórico libre en ella; delicuescentes, su solución acuosa es ácida.
Estándar de calidad: FCC-V
Ensayo (como Ca),%: 16.8-18.3
Pb, ≤%: 0,0002
As, ≤%: 0,0003
Metales pesados (como Pb) ≤ 0,001%:
El flúor, ≤%: 0.005
Residuo de ignición,%: 14.0-15.5
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Formatos de venta/ contenidos disponibles:
1 Kilo
25 Kilos
Métodos de Envío y Retiro:
• Despacho a todo Chile
• Retiro en Tienda
• +56226352641 – +56226352642
• contacto@productosquimicoschile.com
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