Sacarina Sodica 40.80 MESH

La sacarina sódica es un edulcorante artificial que se utiliza comúnmente como sustituto del azúcar en productos alimenticios y bebidas.

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Sacarina Sodica 40.80 MESH

La sacarina sódica es un edulcorante artificial que se utiliza comúnmente como sustituto del azúcar en productos alimenticios y bebidas.

Es un compuesto químico derivado de la toluenosulfonamida y se presenta en forma de polvo blanco cristalino o como gránulos.

Es importante tener en cuenta que, aunque la sacarina sódica es aprobada por muchas agencias reguladoras de alimentos en todo el mundo, algunas personas pueden ser sensibles a los edulcorantes artificiales, por lo que es recomendable consumirlos con moderación.

Además, te recomiendo consultar información específica sobre el producto que mencionas, ya que las características y aplicaciones pueden variar según la formulación específica.

 

Características de Sacarina Sodica 40 80 Mesh 2

  • La sacarina sódica es conocida por su sabor dulce intenso, siendo hasta 700 veces más dulce que el azúcar común. Debido a su potencia edulcorante, se requiere una cantidad mínima para lograr el mismo nivel de dulzura.
  • Es estable a altas temperaturas, por lo que se puede utilizar en productos horneados sin perder su dulzura. También es resistente a la acidificación, lo que la hace adecuada para una variedad de aplicaciones.
  • La sacarina sódica es baja en calorías, lo que la convierte en una opción popular para personas que buscan reducir su ingesta calórica o controlar el azúcar en la dieta.
  • La sacarina sódica es soluble en agua, lo que facilita su incorporación en productos líquidos y su uso como edulcorante en bebidas.
  • A diferencia de algunos azúcares, la sacarina no es fermentada por las bacterias presentes en la boca, lo que significa que no contribuye a la formación de caries dentales.
  • La sacarina sódica tiene una vida útil prolongada y es resistente al deterioro, lo que contribuye a su estabilidad y durabilidad en productos envasados.
  • Puede usarse en combinación con otros edulcorantes para mejorar perfiles de sabor o lograr el nivel de dulzura deseado.
  • La sacarina sódica ha sido aprobada como edulcorante seguro por diversas agencias reguladoras de alimentos en todo el mundo, aunque es importante seguir las pautas de consumo establecidas.

 

Usos y Aplicaciones de Sacarina Sodica 40 80 Mesh 2

La sacarina sódica se utiliza en la fabricación de una variedad de productos alimenticios y bebidas, como refrescos, jugos, productos horneados, productos enlatados y más.

Debido a su baja cantidad de calorías y su intensidad edulcorante, la sacarina sódica se utiliza en la producción de alimentos y bebidas dietéticas y bajos en calorías.

Se utiliza comúnmente en tabletas o polvo como endulzante de mesa para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar.

En entornos de laboratorio, la sacarina sódica a veces se utiliza como marcador o referencia debido a su estabilidad química y capacidad para resistir cambios en condiciones de pH.

Dada su resistencia a la fermentación por bacterias bucales, la sacarina sódica se ha utilizado en algunos productos de cuidado bucal, como pastas de dientes y enjuagues bucales, para mejorar el sabor sin contribuir a la formación de caries.

En la industria cosmética, la sacarina sódica se ha utilizado en algunos productos, como cremas y lociones, para mejorar el sabor o proporcionar una experiencia sensorial más agradable.

En algunos estudios de investigación en neurociencia, la sacarina sódica ha sido utilizada como estímulo para evaluar las respuestas del cerebro a sustancias dulces.

 

Formatos de venta/ contenidos disponibles:

1 Kilo
25 Kilos

Métodos de Envío y Retiro:
• Despacho a todo Chile
• Retiro en Tienda
• +56226352641 – +56226352642
• contacto@productosquimicoschile.com

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