Maltodextrina

$100.00

Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Maltodextrina. La Maltodextrina es es el resultado de la hidrólisis del almidón o la fécula, normalmente se presenta comercialmente en forma de polvo blanco, compuesto por una mezcla de varios oligómeros de glucosa, compuestos por 5 a 10 unidades.

Comprar en Línea

Productos Químicos Chile es especialista en la venta de Maltodextrina. La Maltodextrina es es el resultado de la hidrólisis del almidón o la fécula, normalmente se presenta comercialmente en forma de polvo blanco, compuesto por una mezcla de varios oligómeros de glucosa, compuestos por 5 a 10 unidades.

Por su estrecha distribución de peso molecular, tiene excelentes propiedades formadoras de películas, por lo que, se puede utilizar como un agente para encapsular sabores, pigmentos, aceites y esencias.

Se recomienda el uso de indumentaria adecuada para su correcta manipulación.

Características físicas y químicas de Maltodextrina en Chile:

Estado físico y aspecto: Sólido.
Color: Blanco
Sabor: Moderadamente dulce
Punto de inflamación: 286.7 ºC
Punto de fusión: 240ºC
Densidad: 1.581 g/cm³
BoilingPoint: 527,1 °C atm 760mmHg
pH (sol. 1% / agua): 4.5 – 6.5
Solubilidad: ≤98%

Si estás interesado en comprar o saber más sobre la venta de Maltodextrina, puedes ponerte en contacto con nuestra área comercial vía telefónica o mail.